Flores que hacia mi abuela en la sierra del segura, con el molde comprado en la zona, es una delicia tomarlas.
INGREDIENTES:
- LECHE AVENA 1 VASO, (avena es la que usado yo puede ser de vaca)
- 3 HUEVOS
- PIZCA SAL
- MEDIO VASO DE AGUARDIENTE
- Harina 175gr
Harina es la que he utilizado para bizcochos, puede ser cualquiera.
HARINA 175GR (poner que no este muy espesa la masa mas bien liquida)
Preparación:
- hervir el aceite a alta temperatura, va a ser el truco que este caliente, porque sino para soltarlos del molde va a costar.
cuando estén bien dorados ayudándose de un tenedor soltarlos del molde pero tendrían que soltarse solos, cuando lo hagáis lo entenderéis :)
vamos sacando uno a uno hasta que se nos acabe la masa
y el resultado final
......
Receta donde lo indican con otro detalle para poder contrastarlo.
Espero que os ha gustado
un saludo
